Recette Cake Pops Confiture

13 notes

Préambule : Les cake pops confiture sont une idée à la fois ludique et équilibrée pour un goûter. La recette est présentée avec de la confiture fraise rhubarbe, mais chacun peut l'adapter à ses goûts et développer sa créativité en imaginant des variantes originales.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 5 personnes:

Préparation de la recette Cake Pops Confiture étape par étape:

  • 1Mélangez la farine, la levure, la poudre d'amande et le sucre.
  • 2Incorporez les oeufs un par un, et ajoutez le beurre fondu, puis le lait progressivement.
  • 3Une fois que la pâte est bien lisse, ajoutez l'extrait de vanille, et versez la préparation dans un moule à cake.
  • 4Faites cuire environ 20 minutes dans un four préalablement préchauffé à 170°C. Laissez refroidir et démoulez.
  • 5Emiettez le cake, dans un saladier.
  • 6Ajoutez la crème liquide et la confiture.
  • 7Remuez avec une cuillère afin d'obtenir une pâte grumeleuse.
  • 8Confectionnez des petites boules puis mettez-les au congélateur 20 minutes environ.
  • 9Faites fondre le chocolat jusqu'à ce qu'il soit bien lisse, puis trempez les bâtonnets dedans et piquez-les dans les boules.
  • 10Trempez les boules dans le chocolat pour les napper, et mettez-les au réfrigérateur en attendant de les servir.
    Il ne reste plus qu'à déguster !

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