Recette Cake Pops Hello Kitty

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 à 8 personnes:

• 500 g de cake à la vanille,
• 300 g de chocolat blanc,
• 25 g de chocolat noir,
• 2 cuillères à soupe de confiture de framboises,
• sucre décor (coeurs et ronds)

Préparation de la recette Cake Pops Hello Kitty étape par étape:

• 1Commencez par émietter le cake à la vanille à la fourchette ou avec les doigts. Mélangez les miettes bien fines ainsi obtenues avec la confiture de framboises jusqu'à obtenir une pâte homogène.
• 2Avec la pâte, formez de petites boules de la taille d'une noix, aplatissez-les un peu, et pincez-les pour former des oreilles. Disposez-les sur une assiette ou une plaque et mettez-les au réfrigérateur environ 30 minutes.
• 3Trempez les bâtons à sucettes dans le chocolat blanc que vous aurez fait fondre au préalable, et piquez-les dans les boules de cake pops.
• 4Replacez les cake pops environ 30 minutes au frais, le temps que l'ensemble soit bien solidifié. Faites fondre le reste du chocolat blanc au bain marie ou au micro-ondes.
• 5Trempez entièrement les cake pops dans le chocolat fondu, tapotez doucement les bâtons à sucettes pour vous séparer de l'excédent de chocolat.
• 6Utilisez un rond jaune pour le nez, un rond rouge et les coeurs pour le noeud de Hello Kitty. Laissez prendre à nouveau au réfrigérateur environ 30 minutes.
• 7Faites fondre le chocolat noir puis dessinez les moustaches et les yeux à l'aide d'une poche à douille ou d'un cornet en papier improvisé. Conservez au réfrigérateur jusqu'au service.

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