Recette Cake Raisins
13 notes
Préambule : Voici la recette du cake aux raisins qui est un grand classique! Avec ce cake, vous avez la certitude d'offrir un entremet incontournable qui plaira à beaucoup de monde! Seul ou accompagné d'un café, le cake aux raisins est toujours un délice! La recette Cake Raisins a été imprimée 23 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 100 g de raisin secs,
- 2 oeufs,
- 90 g de beurre,
- 2 jaunes d'oeufs,
- 2 cuillères à café de levure chimique,
- 100 g de farine,
- 90 g de sucre
Préparation de la recette Cake Raisins étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 180° et faites fondre le beurre que vous verserez dans un récipient.
Incorporez le sucre et les œufs entiers puis les jaunes en fouettant le mélange jusqu'à ce qu'il mousse. - 2Ajoutez la farine ainsi que la levure et les raisins en délayant à l'aide d'une cuillère en bois.
Beurrez du papier sulfurisé dont vous tapisserez le moule avant d'y verser la préparation. - 3Enfournez le cake pendant 30 minutes au thermostat actuel.
Montez-le ensuite à 200° et poursuivez la cuisson durant 20 minutes supplémentaires.
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