Recette Charlotte au Yaourt
13 notes
Préambule : Voici la recette de la charlotte au yaourt brassé et aux fraises. D'une fraicheur légendaire, cette charlotte dont les boudoirs ont été imbibés de sirop de fraises sera divine! Le yaourt rendra cet entremets onctueux et un trait de citron lui confèrera du caractère! Très facile à réaliser, vous épaterez la galerie! La recette Charlotte au Yaourt a été imprimée 12 fois par nos internautes.
Préparation :
Total :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 2 yaourts brassés,
- 300 g de fraises,
- 90 g de sucre,
- 10 cl de crème fraiche,
- 1 citron,
- 30 boudoirs,
- 20 cl de sirop de fraises,
- 2 feuilles de gélatine
Préparation de la recette Charlotte au Yaourt étape par étape:
- 1Réservez 50 grammes de fraises puis équeutez et coupez les autres en morceaux.
Pressez le jus du citron et faites-y ramollir la gélatine puis déposez le tout durant 30 secondes au micro-ondes.
Fouettez la crème que vous battrez ensuite avec les yaourts et le sucre. - 2Incorporez la gélatine et les fraises.
Imbibez légèrement les boudoirs de sirop de fraises et tapissez-en la bordure et le fond du moule. - 3Versez la préparation dans le moule que vous recouvrirez de biscuits imbibés.
Déposez la charlotte couverte d'une assiette durant 12 heures au réfrigérateur.
Démoulez-la et décorez-la avec les fraises réservées.
Imprimez la recette Charlotte au Yaourt:
Donnez une note à cette recette:
- Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.
Contenu correspondant:
Partagez cette recette avec vos amis:
Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:
Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:
Gateau au Yaourt sans Oeufs

45 min
Envie de préparer un gâteau alors que vous n'avez plus d'oeufs ? Ou bien l'un de vos convives y est intolérant ? Testez cette recette de gâteau au yaourt spécialement adaptée aux personnes allergiques aux oeufs... ou si vous n'en avez plus dans votre frigo.
Gateau au Yaourt sans Huile

40 min
Il est possible de réaliser un gâteau sans huile, donc plus léger, idéal lors d'un régime ou après un repas de fête. Le gâteau est prêt lorsque le dessus est doré, mais en même temps pas trop cuit, afin qu'il conserve son moelleux.
Gateau au Yaourt au Micro Onde

15 min
Voici un gâteau bien moelleux et original ! Cette recette de gâteau au yaourt au micro-ondes peut être agrémentée d'un arôme au choix, comme de la vanille, de la coco ou de la fleur d'oranger. En un tour de main et avec vos enfants, préparez un dessert très simple et qui fera l'unanimité.