Recette Charlotte aux Fruits

20 notes

Préambule : Voici la recette de la charlotte aux fruits, ici réalisée avec des pêches. Mais il est tout à fait possible de remplacer les pêches par d'autres fruits au sirop. Grâce à la mousse aérienne de cette savoureuse charlotte, vos pieds ne toucheront plus terre! De plus, elle est très facile et rapide à réaliser! La recette Charlotte aux Fruits a été imprimée 70 fois par nos internautes.
Préparation :
Total :
Charlotte aux Fruits Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Charlotte aux Fruits étape par étape:

  • 1Retirez les pêches de leur boite puis mélangez leur jus avec le Rhum.
    Imbibez-en légèrement les boudoirs avant de les disposer dans le moule à charlotte.
  • 2Battez la crème fraiche en chantilly avec les glaçons ainsi que le sel et le sucre vanillé.
    Versez une couche de chantilly dans le moule puis une de pêches et une dernière de biscuits imbibés.
  • 3Réitérez l'opération jusqu'en haut du moule en terminant par les biscuits.
    Couvrez la charlotte et déposez-la au réfrigérateur durant 6 heures.

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Vos 6 avis sur la recette Charlotte aux Fruits:

Avis de olivier du 08/05/2011


très bonne recette... à varier selon les fruits de la saison

Avis de Angélique du 08/05/2011


j'aime beaucoup, c'est si simple et pourtant délicieux

Avis de Jacqueline du 28/04/2011


cela m' a pris une demi journée pour la faire mais le résultat est satisfaisant!!présentation Ok

Avis de Jacqueline du 28/04/2011


cela m' a pris un peu de temps pour la faire mais le résultat est satisfaisant!!présentation Ok,goût excellent

Avis de Stéphanie du 21/04/2011


à la place des pêches moi j' ai choisi des ananas, un peu acidulé mais trop bon

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