Recette Charlotte aux Poires et Fromage Blanc

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Préambule : Voici la recette de la charlotte aux poires et au fromage banc. Vous serez surpris de la légèreté que confère le fromage blanc à cet entremets! Les poires délicatement parfumées et les boudoirs moelleux imbibés de Rhum vous rendront tout chose! La recette Charlotte aux Poires et Fromage Blanc a été imprimée 51 fois par nos internautes.
Préparation :
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Charlotte aux Poires et Fromage Blanc Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Charlotte aux Poires et Fromage Blanc étape par étape:

  • 1Coupez les poires en dés et battez le fromage blanc avec le sucre.
    Délayez le sirop des fruits avec le Rhum afin d'en imbiber les boudoirs qui tapisseront le moule.
  • 2Versez une couche de fromage blanc dans le moule puis recouvrez-la d'une couche de poires en dés et d'une autre de biscuits.
    Répétez l'opération jusqu'en haut du moule et en terminant par les biscuits.
  • 3Pressez une assiette sur la charlotte et placez-la au réfrigérateur durant 4 heures.

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