Recette Charlotte aux Poires et Fromage Blanc
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Préambule : Voici la recette de la charlotte aux poires et au fromage banc. Vous serez surpris de la légèreté que confère le fromage blanc à cet entremets! Les poires délicatement parfumées et les boudoirs moelleux imbibés de Rhum vous rendront tout chose! La recette Charlotte aux Poires et Fromage Blanc a été imprimée 51 fois par nos internautes.
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 600 g de poires au sirop,
- 40 boudoirs,
- 40 g de sucre,
- 2 cuillères à café de rhum,
- 300 g de fromage blanc
Préparation de la recette Charlotte aux Poires et Fromage Blanc étape par étape:
- 1Coupez les poires en dés et battez le fromage blanc avec le sucre.
Délayez le sirop des fruits avec le Rhum afin d'en imbiber les boudoirs qui tapisseront le moule. - 2Versez une couche de fromage blanc dans le moule puis recouvrez-la d'une couche de poires en dés et d'une autre de biscuits.
Répétez l'opération jusqu'en haut du moule et en terminant par les biscuits. - 3Pressez une assiette sur la charlotte et placez-la au réfrigérateur durant 4 heures.
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