Page FacebookRecette Charlotte Chocolat Banane
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Préambule : Tous les mordus de cacao vous le diront : le chocolat et la banane s'allient parfaitement dans toutes sortes de desserts. C'est pourquoi cette recette de charlotte se consacre à cette association pour vous faire saliver d'envie.
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 30 boudoirs,
- 4 barres de chocolat pâtissier,
- 2 bananes,
- Lait demi-écrémé,
- 6 c. à soupe de fromage blanc,
- 3 c. à soupe de sucre en poudre
Préparation de la recette Charlotte Chocolat Banane étape par étape:
- 1Versez le fromage blanc et le sucre en poudre dans une jatte, remuez bien pour faire fondre ce dernier, puis pelez et débitez les bananes en rondelles pour les incorporer.
- 2Imbibez à peine une seconde chaque boudoir dans le lait pour les disposer dans un moule à charlotte, côté plat vers l'intérieur, puis versez la préparation aux bananes au centre.
- 3Faites fondre le chocolat au four à micro-ondes ou au bain-marie le temps d'imbiber quelques autres boudoirs à placer par-dessus l'appareil crémeux, puis nappez de chocolat liquide.
- 4Congelez alors au moins 6 heures puis sortez la charlotte environ 30 minutes avant de la servir. Consommez bien frais.
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