Page FacebookRecette Charlotte Exotique
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Préambule : Voici une recette rapide pour préparer de jolies verrines dans le style " charlotte " en deux temps et trois mouvements ! Ici, nous avons utilisé des mangues et du kiwi pour donner un côté exotique à notre dessert !
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 250 g de fromage blanc 20 %,
- 1 petite boite de mangues au sirop,
- 4 kiwis à point,
- 10 biscuits à la cuillère environ,
- 1 c. à soupe de sucre de canne
Préparation de la recette Charlotte Exotique étape par étape:
- 1Mettez le fromage blanc dans un saladier avec le sucre. Fouettez pour assembler les deux ingrédients. Réservez.
- 2A part, découpez les mangues en dés et pelez les kiwis avant de les trancher en rondelles.
- 3Versez un peu de sirop de mangue dans un récipient. Plongez rapidement les biscuits dedans pour les humidifier et habillez-en le fond des verrines.
- 4Dressez les verrines en versant d'abord une couche de fromage blanc que vous recouvrez de dés de mangue. Ajoutez des biscuits imbibés de sirop, une nouvelle couche de fromage blanc. Terminez par des rondelles de kiwi.
- 5Placez les verrines au réfrigérateur plus d'une heure, le temps pour la préparation de prendre. Servez tel quel (sans démouler), décoré d'un biscuit sec.
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