Page FacebookRecette Charlotte Fraise
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Préambule : Vous recevez du monde chez vous et ne savez pas encore quel dessert cuisiner ? Préparez une délicieuse charlotte aux fraises pour 6 personnes grâce à cette recette simple et rapide ! Un dessert frais et fruité qui devrait ravir vos invités.
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 500 g de fraises,
- 600 g de fromage blanc,
- 100 g de sucre en poudre,
- 1 paquet de boudoirs à la framboise,
- 150 ml de jus d'orange,
- 100 ml de sucre glace
Préparation de la recette Charlotte Fraise étape par étape:
- 1Versez le fromage blanc dans un saladier et mélangez-le avec le sucre en poudre. Rincez les fraises, retirez la partie verte et taillez-les en morceaux.
- 2Versez le jus d'orange dans un récipient creux et mélangez-le avec le sucre glace. Mettez ensuite les biscuits à la cuillère à tremper dans cette préparation. Disposez-les au fond et sur les bords d'un moule à charlotte.
- 3Placez la moitié des fraises en morceaux dans le moule, puis recouvrez-les avec la moitié du mélange à base de fromage blanc. Ajoutez de nouveau des biscuits imbibés, puis le restant de fraises et de fromage blanc. Disposez de nouveau des biscuits imbibés pour refermer le gâteau.
- 4Recouvrez le moule de film plastique et placez une assiette par-dessus. Mettez au réfrigérateur pendant 4 heures minimum avant de servir.
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