Page FacebookRecette Charlotte Framboise
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Préambule : L'été est là, avec lui la saison des fruits rouges. Préparez une belle charlotte avec des framboises achetées sur le marché. C'est rapide, simple, sans colorant et rempli de vitamines. Vous allez vous régaler !
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 30 biscuits à la cuillère,
- 600 g de framboises,
- 50 g de sucre en poudre,
- 500 g de fromage blanc
Préparation de la recette Charlotte Framboise étape par étape:
- 1Rincez les framboises et laissez-les s'égoutter dans une passoire.
- 2Dans une assiette, versez un peu d'eau et ajoutez le sucre. Mélangez.
- 3Imbibez très rapidement les biscuits avec le sirop ci-dessus. Tapissez la paroi du moule à charlotte avec ces biscuits.
- 4Dans un saladier, incorporez le fromage blanc, remuez puis ajoutez les framboises et mélangez avec délicatesse. Conservez quelques framboises pour la décoration.
- 5Versez cette préparation dans le moule. Réservez 3 bonnes heures au frigo.
- 6Au moment de servir, démoulez et déposez des framboises sur la charlotte.
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