Page FacebookRecette Charlotte Fromage Blanc
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Préambule : Si vous n'aimez pas les desserts trop sucrés, ou au contraire bien sucrés, alors faites cette charlotte ! Vous sucrez le fromage blanc suivant vos goûts et vous obtenez une pâtisserie très simple et rapide à réaliser.
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 500 g de fromage blanc,
- 1 boîte de boudoirs,
- Sucre en poudre,
- 1 boîte de pêches au sirop
Préparation de la recette Charlotte Fromage Blanc étape par étape:
- 1Versez le fromage blanc dans un saladier et sucrez-le selon vos goûts. Egouttez les oreillons de pêches mais récupérez le jus.
- 2Imbibez très rapidement les biscuits dans le sirop de pêches. Tapissez de boudoirs le fond et la paroi du moule à charlotte.
- 3Tranchez en petits dés les oreillons de pêche. Recouvrez le fond du moule avec du fromage blanc.
- 4Continuez avec les dés de pêches. Recommencez ces deux dernières opérations jusqu'à 2 cm du bord du moule. Terminez avec le fromage blanc. Recouvrez avec des boudoirs toujours imbibés très rapidement dans le sirop.
- 5Posez le couvercle sur le moule. Mettez un poids sur le couvercle pour tasser le gâteau. Réservez toute une nuit au frigo. Ne démoulez qu'au moment de servir !
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