Recette Charlotte Glacée Chocolat Framboise

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Préambule : Vous êtes à la recherche d'un dessert gourmand qui se mange tout seul ? Fondez pour cette version de la charlotte glacée au chocolat et à la framboise ! Une recette qui exigera un temps de repos de 2 heures au congélateur.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 1 l de glace au chocolat,
  • 1 l de glace à la framboise,
  • 1 l de coulis de framboises,
  • Biscuits à la cuillère,
  • 50 cl de jus d'orange,
  • 1 meringue

Préparation de la recette Charlotte Glacée Chocolat Framboise étape par étape:

  • 1Sortez les glaces au chocolat et à la framboise du congélateur et laissez-les à température ambiante pendant 10 à 15 minutes afin qu'elles ramollissent sans décongeler.
  • 2Faites tremper les boudoirs dans le jus d'orange avant de les disposer sur les bords et dans le fond d'un moule à charlotte.
  • 3Versez la glace au chocolat ramollie au fond du moule à charlotte. Préparez des miettes de meringue avant de recouvrir la glace au chocolat avec. Versez ensuite la glace à la framboise dessus, puis placez le tout au congélateur pendant 2 heures.
  • 4Retirez la glace du congélateur puis démoulez-la dans un plat. Servez-la en versant le coulis de framboises par-dessus ou en le présentant à part.

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