Page FacebookRecette Charlotte Vite Fait
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Préambule : Vous recevez du monde pour le repas ? Voici une idée de dessert parfaite : une charlotte qui se prépare vite fait mais qui doit rester au frigo plusieurs heures. Un dessert vraiment très facile à réaliser.
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 3/4 d'un sachet de boudoirs,
- 1 c. à soupe de rhum,
- 1 boîte de fruits au sirop au choix,
- 1 pincée de sel,
- 1 sachet de sucre vanillé,
- 1 petite brique de crème fraîche,
- Glace pilée
Préparation de la recette Charlotte Vite Fait étape par étape:
- 1Placez la crème fraîche pendant 15 minutes au freezer.
- 2Ensuite, battez la crème avec le sucre vanillé, la glace pilée et le sel pour en faire une chantilly.
- 3Dans une assiette creuse, mélangez le rhum et le jus de la boîte de fruits au sirop.
- 4Trempez les boudoirs dans ce mélange puis tapissez le fond et les bords d'un moule à charlotte avec les boudoirs.
- 5Déposez ensuite une couche de chantilly, une couche de fruits et une couche de boudoirs. Continuez jusqu'à épuisement des ingrédients et en terminant par des boudoirs et en gardant quelques fruits pour la décoration.
- 6Posez une assiette sur votre moule pour bien tasser votre charlotte, puis placez au frigo pendant plusieurs heures.
- 7Sortez du frigo, démoulez, puis décorez avec les fruits qu'il vous reste.
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