Recette Clafoutis Griottes
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Préambule : Voici la recette du clafoutis aux griottes. Grâce à cette préparation qu'importe la saison! Vous pourrez réaliser ce délice tout au long de l'année puis que les griottes sont au sirop! Goûteuse et moelleuse en plus d'être très simple à réaliser, elle sera d'un grand réconfort au cœur de l'hiver!
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 150 g de griottes au sirop,
- 50 g de sucre roux,
- 1 oeuf,
- 1 jaune d'oeuf,
- 1 pincée de sel,
- 25 cl de lait,
- 1 cuillère à soupe de maïzena
Préparation de la recette Clafoutis Griottes étape par étape:
-
Préchauffez votre four à 210° et beurrez un moule.
Égouttez les griottes et réservez leur sirop. - 1Mélangez la Maïzena avec l'œuf et le jaune puis ajoutez le lait ainsi que le sucre et le sel.
Déposez les griottes et délayez la préparation que vous verserez dans le moule. - 2Enfournez le clafoutis durant 30 minutes.
Au moment de servir, versez une cuillère à soupe du sirop réservé sur chaque part.
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