Page FacebookRecette Cookies 3 Chocolats
14 notes
Préambule : Voici la recette des cookies aux 3 chocolats, gourmandise ultime et sensationnelle! Ils sont ici réalisés avec des pépites de chocolat praliné et blanc. Si vous n'en possédez pas, vous pouvez aisément les réaliser en concassant du chocolat praliné et blanc pâtissier. Vous serez surpris par autant de délicatesse et de finesse! Ils sont de plus, très simples et très rapides à préparer!
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 45 g de chocolat noir pâtissier,
- 90 g de pépites de chocolat blanc et praliné,
- 1 oeuf,
- 90 g de sucre,
- 1/2 sachet de levure chimique,
- 50 g de beurre demi-sel,
- 50 g de cacao amer,
- 40 g de farine
Préparation de la recette Cookies 3 Chocolats étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 175° et déposez du papier de cuisson sur une plaque à pâtisserie.
Faites fondre le chocolat noir pâtissier avec le beurre à feu doux et versez-le dans un récipient. - 2Incorporez l'œuf et le sucre puis délayez la préparation que vous saupoudrerez de cacao.
Ajoutez la farine et la levure ainsi que les pépites de chocolats. - 3Formez des tas d'environ 8 cm de diamètre espacés que vous déposerez sur le papier sulfurisé.
Enfournez les cookies durant 12 minutes.
Imprimez la recette Cookies 3 Chocolats:
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