Page FacebookRecette Cookies 400g Farine
14 notes
Préambule : Cette recette de cookies 400g farine va faire des heureux ! Gourmande, elle fera son petit effet auprès des fins gourmets, petits ou grands. Et si vous souhaitez ajouter un peu d'originalité à ce grand classique, n'hésitez pas à varier les pépites de chocolat, en optant pour des saveurs différentes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 400g de farine tamisée,
- 300g de sucre,
- 225g de pépites de chocolat,
- 175g de beurre mou,
- 2 gros oeufs,
- 1 c. à café de bicarbonate de soude,
- 1 c. à café de vanille en poudre,
- 1 petite pincée de sel
Préparation de la recette Cookies 400g Farine étape par étape:
- 1Fouettez le beurre ramolli avec le sucre, jusqu'à ce que cette préparation mousse et blanchisse.
- 2Incorporez ensuite les oeufs battus, puis la poudre de vanille.
- 3Ajoutez, toujours en mélangeant, et successivement, la farine tamisée, le bicarbonate de soude ou la levure, et enfin la pincée de sel.
- 4Pour finir, versez les pépites de chocolat, et remuez le tout pour obtenir une pâte homogène.
- 5Préchauffez à 170°C votre four.
- 6Formez de grosses billes avec la pâte, et déposez-les sur une plaque beurrée.
- 7Aplatissez-les, afin d'obtenir des palets.
- 8Enfournez. Laissez cuire environ 13 minutes avant de servir.
Imprimez la recette Cookies 400g Farine:
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