Recette › Gateau › Cookies › Cookies 6 Personnes

Préambule : Voici une idée de goûter parfaite pour les enfants comme pour les grands ! Cette recette de cookies 6 personnes se réalise en un tour de main en une dizaine de minutes. Vous n'aurez besoin que d'ingrédients très classiques. Vous pourrez accompagner ces cookies d'un café, d'un thé ou encore d'un chocolat chaud. Bonne dégustation ! La recette Cookies 6 Personnes a été imprimée 80 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 170g de chocolat,
• 180g de farine,
• 100g de sucre roux,
• 60g de beurre doux,
• 1 oeuf,
• 1 sachet de levure chimique,
• 1 sachet de sucre vanillé,
• 1 pincée de sel

Préparation de la recette Cookies 6 Personnes étape par étape:

• 1Laissez ramollir le beurre à température ambiante.
• 2Ensuite mélangez le beurre mou avec le sucre roux, la farine, l'oeuf, le sucre vanillé, la levure chimique et la pincée de sel. Remuez bien le tout si besoin avec les doigts.
• 3Ajoutez le chocolat préalablement cassé en pépites si ce n'est déjà fait. Mélangez de nouveau le tout.
• 4Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, faites des petits tas de pâte.
• 5Laissez suffisamment d'espace entre les tas. Aplatissez légèrement avec un rouleau à pâtisserie.
• 6Enfournez les biscuits une dizaine de minutes à 180°C, soit thermostat 6. Les cookies doivent être légèrement dorés mais doivent rester moelleux à l'intérieur.
• 8Laissez refroidir quelques instants les biscuits avant de les déguster.

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