Recette › Gateau › Cookies › Cookies Américain Facile

Préambule : Retrouvez le goût authentique de cette célèbre pâtisserie américaine avec cette recette facile et profitez-en pour agrémenter à volonté vos cookies de noix ou de chocolat, selon vos envies du jour !(Recette Facile, Gateau Facile)

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 100 g de pépites de chocolat,
• 150 g de farine,
• 75 g de beurre,
• 80 g de sucre,
• 1 oeuf,
• 1 cuillère à café de levure chimique,
• une demi-cuillère à café de sel,
• un sachet de sucre vanillé

Préparation de la recette Cookies Américain Facile étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 180°C et chemisez 2 plaques à pâtisserie avec du papier sulfurisé (ou un tapis en silicone).
• 2Avec une cuillère en bois, travaillez le beurre mou avec le sucre vanillé et le sucre. Cassez l'oeuf sur la préparation et incorporez-le.
• 3Ajoutez ensuite petit à petit le sel, la farine et la levure. Finissez par les pépites de chocolat : la pâte est très épaisse.
• 4Dressez des boules de pâte de la taille d'une grosse noix sur les plaques et faites cuire vos cookies une dizaine de minutes, selon si vous les aimez plus ou moins croustillants et dorés.

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