Recette Cookies facile et rapide

1232 notes

Préambule : Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cookies facile et rapide Photo de cette recette réalisée par déborah

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes :

Préparation de la recette Cookies facile et rapide étape par étape :

  • Nota : Vu les nombreux commentaires, la recette a été modifiée avec 1 oeuf supplémentaire et moins de sucre. Pour les nostalgiques, la version originale était de 1 oeuf et 175g de sucre roux
  • 1Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 7). Préparez une plaque sur laquelle vous aurez déposé du papier sulfurisé.
  • 2Dans un premier récipient, mélangez la farine, la levure, la cassonade, le sucre vanillé et mettez une pincée de sel.
  • 3Dans un autre, battez l'oeuf avec le beurre ramolli.
  • 4Mettez la préparation au beurre et aux oeufs ainsi que les pépites de chocolat dans la farine sucrée.
  • 5Mélangez bien vos ingrédients avec une spatule.
  • 6Façonnez ensuite vos cookies en créant des boules de 5 cm de diamètre sur le papier sulfurisé.
  • 7Enfournez pour 9 minutes. Lorsque les cookies sont prêts, ils sont encore mous. Laissez les refroidir un peu sur une grille, ils durciront à l'air libre. Dégustez rapidement.

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Vos 650 avis sur la recette Cookies facile et rapide :

Avis de Kidji du 26/04/2015


je vais essayer cette recette

Avis de Violetta du 30/03/2015


j'adore cette recette elle est excellente. essayez-la vous ne regretterez pas! attention juste a la cuisson bisou

Avis de Lily du 22/03/2015


Parfait :-D merci bcp pour cette recette ;-)

Avis de Kinou du 08/03/2015


effectivement un oeuf de plus et me restant des ferrero chocolat je les ai écrasés dans la pate au lieu de mettre des pepites de chocolat

Avis de Ophelie du 04/03/2015


J'ai fait plusieurs fois cette recette et toujours excellente. Il faut juste faire attention à la cuisson. La prochaine fois, je fais cette recette en ajoutant du cacao non sucré pour des cookies noirs aux pepites de chocolat blanc.

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