Page FacebookRecette Cookies aux 3 Chocolats
13 notes
Préambule : Voici une recette de cookies pour les grands amateurs de chocolat. Vous pouvez les stocker dans une boîte et vous offrir une pause cookies pour un regain d'énergie.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 à 10 personnes:
- 50 g de chocolat blanc,
- 50 g de chocolat au lait,
- 50 g de chocolat noir,
- 40 g de cacao amer,
- 50 g de beurre demi-sel,
- 50 g de farine,
- 90 g de sucre,
- 1 oeuf,
- un demi-sachet de levure chimique
Préparation de la recette Cookies aux 3 Chocolats étape par étape:
- 1Dans une terrine, travaillez au fouet l'oeuf et le sucre. Toujours en mélangeant, ajoutez le cacao, la farine tamisée et la levure. Hachez le chocolat blanc et le chocolat au lait pour en faire des pépites.
- 2Au bain-marie, faites fondre le chocolat noir avec le beurre salé préalablement coupé en petits morceaux.
- 3Versez ce mélange dans la terrine, incorporez les pépites de chocolat et mélangez doucement avec une spatule en bois.
- 4Formez des petits tas sur une plaque à pâtisserie beurrée et enfournez les biscuits pendant une dizaine de minutes dans un four préchauffé à 175°C. Mangez-les bien refroidis pour un maximum de croustillant.
Imprimez la recette Cookies aux 3 Chocolats:
Donnez une note à cette recette:
- Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.
Contenu correspondant:
Partagez cette recette avec vos amis:
Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:
Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:
Gateau 3 chocolats
1 h 10 min
Voici un gâteau aux trois chocolats visuellement et gustativement irrésistible! Fondant à souhait, il se compose d'une génoise surmontée de trois mousses au chocolat : noir, blanc et lait.
Gateau 3 chocolats croustillant
60 min
Pour vos repas de fêtes, voici une délicieuse recette de gâteau aux trois chocolats semblable à celui du pâtissier : une couche praliné croustillante surmontée d'une mousse au chocolat noir, une mousse au chocolat blanc et une mousse au chocolat au lait.
Gateau au Chocolat Blanc
40 min
Les gâteaux au chocolat peuvent prendre des aspects variés, comme ce fabuleux gâteau au chocolat blanc, idéal pour un goûter d'enfant ou à l'occasion d'une pause sucrée. Vous pouvez le servir accompagné d'un peu de crème anglaise ou avec une boule de glace.