Recette Cookies Brownies
15 notes
Préambule : Vous hésitiez entre des cookies croquants et de délicieux brownies fondants? La solution se trouve ici! Mi-cookies et mi-Brownies, ces biscuits feront votre bonheur! D'un moelleux incomparable et parsemés de pépites de chocolat, ces douceurs font faire fureur!
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 180 g de chocolat noir pâtissier,
- 125 g de farine,
- 50 g de beurre,
- 60 g de sucre roux,
- 2 g de café instantané,
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille,
- 1 cuillère à café sel,
- 1 cuillère à café levure chimique,
- 2 oeufs
Préparation de la recette Cookies Brownies étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 180° et habillez une plaque à pâtisserie de papier de cuisson.
Faite fondre le beurre avec le chocolat au bain-marie. - 2Battez les œufs avec le sucre roux et incorporez le chocolat fondu ainsi que la vanille et le café instantané.
Ajoutez le sel et la levure puis délayez la préparation et versez la farine. - 3Réalisez des petites boules avec la pâte obtenue à l'aide de deux cuillères.
Disposez-les en les espaçant sur le papier de cuisson et enfournez les cookies/brownies durant 10 minutes.
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