Recette Cookies Chocolat au Lait
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Préambule : Voici la recette des cookies au chocolat au lait. Vous êtes lassé des cookies traditionnels au chocolat noir? Essayez donc cette recette au chocolat au lait qui vous donnera à nouveau foi en les cookies! Succombez pour leur subtil mariage de vanille et de miel recouvert de pépites de chocolat pour lesquelles vous ne saurez résister!
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
- 100g de chocolat au lait pâtissier,
- 250 g de farine,
- 2 cuillères à soupe de miel,
- 130 g de sucre roux,
- 90 g de beurre,
- 1/2 sachet de levure chimique,
- 1 oeuf,
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation de la recette Cookies Chocolat au Lait étape par étape:
- 1Déposez du papier sulfurisé sur la plaque four que vous préchaufferez à 200°.
Concassez finement le chocolat au lait. - 2Tamisez ensemble la farine et le sucre roux ainsi que le sucre vanillé et la levure.
Incorporez l'œuf puis le beurre et le miel tout en délayant la préparation et ajoutez le chocolat au lait. - 3Façonnez des petites boules de pâte que vous écarterez suffisamment les unes des autres lorsque vous les disposerez sur la plaque de cuisson.
- 4Enfournez les cookies durant 8 minutes.
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