Recette › Gateau › Cookies › Cookies Facile et Moelleux

Préambule : Avec cette recette, faire des cookies devient un jeu d'enfant ! Facile à faire, la pâte se travaille bien. Evitez de dépasser le temps de cuisson recommandé, sous peine d'obtenir des biscuits pas du tout moelleux !

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

• 160 g de farine,
• 100 g de beurre,
• 100 g de sucre,
• 150 g de pépites de chocolat,
• 1 oeuf,
• 1 c. à café d'extrait de vanille,
• 2 g de levure

Préparation de la recette Cookies Facile et Moelleux étape par étape:

• 1Une heure avant de commencer la pâte, sortez le beurre du frigo et laissez-le ramollir.
• 2Dans un saladier, versez le sucre et ajoutez le beurre mou. Remuez pour faire une pâte épaisse.
• 3Incorporez ensuite la vanille, puis l'oeuf et enfin la farine et la levure. Terminez en incorporant les pépites de chocolat.
• 4Préchauffez votre four à 180°C.
• 5Après avoir recouvert votre plaque de cuisson de papier sulfurisé, déposez de petites portions de pâte roulées en boule à l'aide de 2 cuillères. Espacez bien les boules car la pâte s'étale fortement.
• 6Mettez à cuire 20 minutes. Sortez le cookie du four dès que les bords sont dorés pour qu'ils restent moelleux. Servez froids (ou tièdes pour les impatients !).

Imprimez la recette Cookies Facile et Moelleux:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: