Recette › Gateau › Cookies › Cookies Géant Chocolat

Préambule : Pour allier simplicité et gourmandise, cette recette de cookies géants au chocolat demeure idéale pour impressionner vos convives, ou satisfaire les petits gourmets que sont vos enfants. Un réel plaisir que vous partagerez en famille.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

• 160 g de pépites de chocolat,
• 190 g de sucre,
• 125 g de beurre,
• 185 g de farine,
• 1 oeuf,
• 1 cac de vanille en poudre,
• 1 cac de levure chimique

Préparation de la recette Cookies Géant Chocolat étape par étape:

• 1Dans un grand saladier, travaillez le beurre et le sucre ensemble. Ajoutez-y également la vanille pour donner un peu plus d'arôme à votre préparation.
• 2Cassez l'oeuf puis ajoutez la farine et la levure. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte moelleuse, la texture finale de vos cookies dépend de cette opération.
• 3Finalisez la recette en incorporant délicatement les pépites de chocolat. Homogénéisez bien votre préparation.
• 4Versez votre pâte dans des cercles à pâtisserie, préalablement beurrés, d'un diamètre assez important. Disposez le tout sur une plaque de cuisson et faites cuire environ 25 minutes dans un four préchauffé à 180°C.

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