Recette › Gateau › Cookies › Cookies Moelleux Facile

Préambule : Vous aimez les cookies au chocolat moelleux et fondants ? Alors, cette recette riche est faite pour vous ! En plus, ces délicieux cookies sont faciles et rapides à préparer.(Recette Facile, Gateau Facile)

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

• 150 g de pépites de chocolat,
• 1 oeuf,
• 175 g de farine,
• 125 g de beurre,
• 50 g de cassonade,
• 50 g de sucre,
• une demi-cuillère à café de levure chimique,
• une pincée de sel

Préparation de la recette Cookies Moelleux Facile étape par étape:

• 1Faites ramollir le beurre à température ambiante pendant une heure. Préchauffez votre four à 180°C et beurrez une plaque à pâtisserie (ou utilisez un tapis en silicone).
• 2Au batteur électrique, travaillez la cassonade, le sucre et le beurre. Une fois le mélange bien mousseux, incorporez-y l'oeuf.
• 3Versez la levure et la farine sur la préparation, mélangez à la spatule et ajoutez-y les pépites de chocolat.
• 4Avec une cuillère à soupe, déposez de petits tas de pâte sur la plaque, en les espaçant suffisamment pour que les cookies puissent gonfler. Laissez-les cuire environ 10 minutes et servez-les tièdes ou froids.

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