Page FacebookRecette Cookies Noix de Pecan
14 notes
Préambule : Grâce à cette recette de cookies, les noix de Pécan n'auront plus de secret pour vous! Délicatement enrobés de chocolat au lait ainsi que de sucre glace et parsemés de noix de Pécan , ils deviendront les stars du goûter! La vanille les sublime encore un peu plus et ainsi, ni vous ni personne ne pourra y résister!
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 50 g de noix de pécan,
- 75 g de beurre mou,
- 180 g de sucre roux,
- 1 oeuf,
- 50 g de chocolat au lait pâtissier,
- 1/2 sachet de levure chimique,
- 20 g de sucre glace,
- 3 cuillères à soupe de lait,
- 150 g de farine
Préparation de la recette Cookies Noix de Pecan étape par étape:
- 1Beurrez une plaque de cuisson et préchauffez votre four à 180°.
Hachez les noix de pécan et faites fondre le chocolat au bain-marie.
Tamisez la farine et la levure ensemble. - 2Travaillez le beurre avec le sucre roux et la vanille puis incorporez l'œuf.
Versez le chocolat fondu et le lait. - 3Incorporez la farine tamisée et les noix de pécan.
Après avoir délayé la préparation, disposez-la au réfrigérateur durant 3 heures. - 4Façonnez 40 palets de pâte que vous roulerez dans le sucre glace avant de les disposer sur la plaque de cuisson en les espaçant suffisamment.
Enfournez les cookies durant 12 minutes et laissez-les refroidir sur une grille.
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Vos 1 avis sur la recette Cookies Noix de Pecan:
Avis de Marion du 04/01/2013
Pensez vous que l'on peut remplacer les noix de pécan par des noisettes?
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