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Préambule : Voici la recette du Brownie sans gluten. Vous êtes intolérant au gluten et vous pensiez ne pouvoir réaliser que des pâtisseries moindres? Avec cette recette, vous obtiendrez un Brownie des plus savoureux et d'une belle consistance qui n'aura rien à envier aux autres! La recette Brownies Sans Gluten a été imprimée 125 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 60 g de maïzena,
• 250 g de chocolat noir,
• 3 oeufs,
• 130g de sucre,
• 130 g de beurre,
• 1 sachet de sucre vanillé,
• 40 g de noix de pécan

Préparation de la recette Brownies Sans Gluten étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 180°. Faites fondre le chocolat au bain-marie et dans une autre casserole, faites chauffer le beurre. Cassez puis battez les oeufs. Concassez les noix de pécan.
• 2Retirez les casseroles du feu et versez le chocolat, le beurre, les oeufs, le sucre et le sucre vanillé dans un saladier en mélangeant. Versez ensuite la maïzena puis les noix de pécan.
• 3Disposez cette préparation dans un moule carré beurré et enfournez pendant 25 minutes puis attendez 5 minutes avant de sortir le brownie du four.

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