Recette › Gateau › Cookies › Cookies Paleo

Préambule : Si vous êtes adepte du bien manger, voici des cookies intégrant les caractéristiques du régime Paléo. L'originalité de cette recette réside dans le fait que sont utilisées ici des matières premières à base de noix de coco. C'est délicieux !

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 4 oeufs,
• 60 g de farine de coco,
• 60 g d'huile de coco,
• 60 ml de lait de coco,
• 1 tablette de chocolat noir à 70 %,
• 1 c. à soupe de miel,
• Extrait de fleur d'oranger,
• 1 pincée de sel

Préparation de la recette Cookies Paleo étape par étape:

• 1Brisez la tablette de chocolat et écrasez-la au pilon pour en faire des pépites.
• 2Versez la farine de coco et la pincée de sel dans un saladier. Amalgamez-les avec les oeufs, puis ajoutez l'huile et le lait de coco.
• 3Parfumez la préparation avec l'extrait de fleur d'oranger et le miel, remuez bien le tout.
• 4Incorporez les pépites de chocolat et mélangez avant de former de petites boules de pâte que vous disposerez sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
• 5Laissez un espace suffisant entre chaque biscuit et enfournez à 180 °C pendant 20 minutes. Attendez quelques instants pour que les cookies refroidissent à la sortie du four et régalez-vous !

Imprimez la recette Cookies Paleo:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: