Recette › Gateau › Cookies › Cookies Pour 6 Pers

Préambule : Vous régalerez six gourmands au moment du goûter de ces savoureux cookies aux pépites de chocolat. Pour cela, laissez-vous guider par cette recette simple et savourez vos cookies encore un peu tièdes afin d'en apprécier le fondant.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 120 g de pépites de chocolat,
• 150 g de farine,
• 120 g de cassonade,
• 75 g de beurre,
• 1 oeuf,
• 15 ml de lait,
• 1 sachet de sucre vanillé

Préparation de la recette Cookies Pour 6 Pers étape par étape:

• 1Coupez le beurre en petits morceaux, placez-les dans un saladier et fouettez-les énergiquement avec la cassonade et le sucre vanillé jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux.
• 2Cassez-y l'oeuf et ajoutez la farine, le lait et les pépites de chocolat sans cesser de mélanger afin d'homogénéiser la pâte.
• 3Chemisez la plaque de votre four de papier sulfurisé, déposez-y de petites boules de pâtes que vous espacerez suffisamment, aplatissez-les légèrement et déposez vos cookies dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6) pour douze minutes de cuisson.
• 4Décollez vos cookies une fois tièdes de la plaque et régalez-vous en sans plus attendre.

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