Recette › Gateau › Cookies › Cookies Pour 7 Personnes

Préambule : Vous régalerez pas moins de sept gourmands à l'heure du goûter de ces savoureux cookies aux pépites de chocolat. Pour ce faire, il vous suffit de vous laisser guider par les quelques étapes de cette recette.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 7 personnes:

• 180 g de pépites de chocolat,
• 440 g de farine,
• 250 g de beurre,
• 170 g de sucre roux,
• 170 g de sucre en poudre,
• 2 oeufs,
• 1 sachet de levure chimique,
• 1 pincée de sel

Préparation de la recette Cookies Pour 7 Personnes étape par étape:

• 1Tamisez la farine dans une jatte et mélangez-la avec le sucre en poudre et le sucre roux. Fouettez les oeufs en omelette dans un cul de poule et intégrez-les au mélange précédent tout en fouettant.
• 2Détaillez le beurre en petits morceaux, ajoutez-les à la préparation sans cesser de fouetter ainsi que les pépites de chocolat et formez une boule de pâte.
• 3Chemisez la plaque du four d'une feuille de papier sulfurisé. Façonnez-y de petites boules de pâte suffisamment espacées et placez vos cookies dans un four préchauffé à 165°C (thermostat 5/6) pour dix minutes de cuisson.
• 4Détachez délicatement vos cookies de la plaque une fois tièdes et dégustez-les sans plus attendre.
  

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