Recette › Gateau › Cookies › Cookies Rapide

Préambule : Rien de plus facile et de plus rapide que de confectionner ces délicieux cookies aux pépites de chocolat. Indémodables, ils accompagneront divinement vos goûters et se feront un plaisir de combler tous les petits creux de la journée!(Recette Rapide, Burger, Gateau Rapide)

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

• 120 g de pépites de chocolat,
• 90 g de sucre roux,
• 100 g de beurre mou,
• 1 oeuf,
• 90 g de sucre,
• 1 pincée de sel,
• 230 g de farine,
• 1 sachet de levure chimique

Préparation de la recette Cookies Rapide étape par étape:

• 1Préchauffez le four à 180° et tapissez d'une feuille de papier sulfurisé une plaque à pâtisserie.
  Tamisez la farine avec la levure et le sel puis faites fondre le beurre à feu doux.
• 2Battez le beurre avec le sucre roux et le sucre classique puis incorporez l'œuf.
  Ajoutez progressivement la farine tamisée tout en délayant la préparation ainsi que les pépites de chocolat.
• 3Réalisez 20 petites boules avec la pâte obtenue et placez les en les espaçant suffisamment sur la plaque de cuisson.
  Écrasez-les légèrement et enfournez-les durant 10 minutes tout en les surveillant.

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