Page FacebookRecette Cookies sans Balance
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Préambule : Voici une recette rapide et facile de délicieux cookies au chocolat qui ne nécessite ni balance ni verre doseur. Vingt minutes à peine vous seront nécessaires, cuisson incluse. La recette Cookies sans Balance a été imprimée 64 fois et mise en favoris 25 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 100 g de chocolat,
- 75 g de beurre,
- 10 cuillères à soupe de farine,
- 7 cuillères à soupe de sucre,
- 1 oeuf,
- 1 sachet de sucre vanillé,
- 1 cuillère à café de sel,
- 1 cuillère à café de levure chimique
Préparation de la recette Cookies sans Balance étape par étape:
- 1Découpez le beurre en petits morceaux et laissez-le ramollir à température ambiante. Mélangez la farine, la levure et le sel dans un récipient et réservez.
- 2Dans un grand récipient, mélangez le sucre et l'oeuf entier. Ajoutez le beurre mou et la vanille en continuant de mélanger.
- 3Découpez le chocolat en très petits morceaux et ajoutez-les à la préparation.
- 4Versez la farine en pluie tout en mélangeant, jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- 5Préchauffez votre four à 180°C.
- 6Sur une plaque de cuisson munie d'une feuille de papier sulfurisé, étalez de petites quantités de préparation en prenant bien soin de les espacer suffisamment pour les laisser prendre du volume.
- 7Enfournez pendant 10 minutes environ, puis laissez refroidir une dizaine de minutes avant de déguster.
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