Recette Cookies Thermomix

73 notes

Préambule : Le Thermomix nous aide une fois de plus à confectionner un mets délicieux qui sera vite dévoré au goûter. Voici la recette des cookies dont vous ne pourrez plus vous passer! Fondants et parsemés de pépites de chocolat presque fondues, ils deviendront un de vos grands classiques! La recette Cookies Thermomix a été imprimée 267 fois et mise en favoris 14 fois par nos internautes.(Recette Thermomix, Gateau Thermomix)
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cookies Thermomix Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

Préparation de la recette Cookies Thermomix étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 180° et placez du papier de cuisson sur sa plaque.
    Déposez 90 g de sucre et le beurre puis 1 œuf et la farine dans le bol du Thermomix.
    Programmez le pour une durée de 20 secondes en vitesse 6.
  • 2Couvrez la préparation de film étirable et déposez-la au réfrigérateur durant 15 minutes.
    Étalez la pâte sur 1cm d'épaisseur à l'aide d'un rouleau et découpez-y des cercles avec un verre sur le papier de cuisson.
  • 3Battez l'oeuf restant en omelette et badigeonnez-en les cookies avant de les parsemer de pépites de chocolat et de les saupoudrer du restant de sucre.
    Enfournez les cookies durant 15 minutes.

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Vos 7 avis sur la recette Cookies Thermomix:

Avis de Antoine du 31/05/2014


Pas emballé... Je préfère la recette traditionnelle thermomix. Cela ressemble plus a des gâteaux secs avec des pépites de chocolat. Il est plus simple et meilleur de faire de petites boules plutôt que des modèles uniformes d'un cm d'épaisseur.

Avis de Lenyleve du 27/04/2014


Je tentais une recette trouvée sur le site thermomix mais la fin ne me plaisait pas car je voulais faire mieux qu'aplatir des boules pour un aspect esthétique. Mes recherches m'ont amenée jusqu'ici. Je place ce site dans mes favoris pour y revenir. L'idée de l'oeuf battu me plait également toujours pour l'aspect final. Cuisson achevée c'est quand même mieux quand en plus c'est joli!

Avis de Lili et mimi du 20/10/2013


on va se régaler hummm

Avis de Jd du 15/08/2013


Cette recette est excellente je viens de la terminer. miam très très bon !!! BRAVO

Avis de Nadege du 01/06/2013


Super avec de la noix de coco aussi, avec ou sans chocolat. Merci

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