Page FacebookRecette Cookies Thermomix
Cuisson :
Total :
Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
- 125 g de pépites de chocolat,
- 100 g de sucre,
- 200 g de farine,
- 2 oeufs,
- 75 g de beurre
Préparation de la recette Cookies Thermomix étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 180° et placez du papier de cuisson sur sa plaque.
Déposez 90 g de sucre et le beurre puis 1 œuf et la farine dans le bol du Thermomix.
Programmez le pour une durée de 20 secondes en vitesse 6. - 2Couvrez la préparation de film étirable et déposez-la au réfrigérateur durant 15 minutes.
Étalez la pâte sur 1cm d'épaisseur à l'aide d'un rouleau et découpez-y des cercles avec un verre sur le papier de cuisson. - 3Battez l'oeuf restant en omelette et badigeonnez-en les cookies avant de les parsemer de pépites de chocolat et de les saupoudrer du restant de sucre.
Enfournez les cookies durant 15 minutes.
Imprimez la recette Cookies Thermomix:
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Vos 7 avis sur la recette Cookies Thermomix:
Pas emballé... Je préfère la recette traditionnelle thermomix. Cela ressemble plus a des gâteaux secs avec des pépites de chocolat. Il est plus simple et meilleur de faire de petites boules plutôt que des modèles uniformes d'un cm d'épaisseur.
Je tentais une recette trouvée sur le site thermomix mais la fin ne me plaisait pas car je voulais faire mieux qu'aplatir des boules pour un aspect esthétique. Mes recherches m'ont amenée jusqu'ici. Je place ce site dans mes favoris pour y revenir.
L'idée de l'oeuf battu me plait également toujours pour l'aspect final.
Cuisson achevée c'est quand même mieux quand en plus c'est joli!
on va se régaler hummm
Cette recette est excellente je viens de la terminer. miam très très bon !!! BRAVO
Super avec de la noix de coco aussi, avec ou sans chocolat. Merci
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