Recette › Gateau › Cookies › Cookies US

Préambule : Des cookies US comme si vous y étiez, c'est très simple à réaliser! Ils sont parfumés à la vanille et au Rhum ce qui leur confère le goût inimitable des choses bien faites! Surprenez vos invités grâce à cette préparation qui vous offrira de délicieux cookies aux pépites de chocolat qui vous feront voyager!

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

• 200 g de pépites de chocolat,
• 110 g de sucre roux,
• 40 g de sucre,
• 1 oeuf,
• 125 g de beurre mou,
• 1 sachet de levure chimique,
• 1 pincée de sel,
• 1 cuillère à café de vanille en poudre,
• 250 g de farine,
• 1 cuillère à soupe de rhum

Préparation de la recette Cookies US étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 150° et tapissez une plaque à pâtisserie de papier de cuisson.
  Tamisez la farine avec la levure et le sel puis coupez le beurre en morceaux.
• 2Travaillez le beurre avec l'oeuf, le sucre classique et le sucre roux.
  Ajoutez le Rhum ainsi que la vanille.
• 3Incorporez la farine tamisée et les pépites de chocolat.
  Façonnez des petites boules avec la pâte obtenue que vous disposerez puis espacerez suffisamment sur le papier de cuisson.
• 4Enfournez les cookies durant 9 minutes.

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