Recette Cookies Vanille

23 notes

Préambule : Des cookies peu conventionnels et intégralement parfumés à la vanille vous attendent! Leur pâte légère est parsemée de sucre en grains d'une infinie blancheur! Toute l'extase de cookies savoureux que vous n'aurez aucune difficulté à réaliser est à votre portée! La recette Cookies Vanille a été imprimée 13 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cookies Vanille Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

Préparation de la recette Cookies Vanille étape par étape:

  • 1Préchauffez le four à 180°.
    Travaillez longuement le beurre coupé en morceaux avec le sucre puis incorporez l'œuf et la vanille.
  • 2Ajoutez la farine blanche ainsi la maïzena et la levure puis délayez la préparation de façon à obtenir une pâte ferme et non collante.
  • 3Étalez la pâte entre 2 feuilles de papier sulfurisé sur 1/2 cm d'épaisseur et découpez des formes à l'emporte-pièce.
    Retirez la feuille du dessus et badigeonnez les cookies de blanc d'œuf avant de les parsemer de sucre perlé.
  • 4Enfournez les cookies durant 13 minutes.

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Vos 1 avis sur la recette Cookies Vanille:

Avis de Emilie du 14/11/2013


ce n'est pas une recette pour des cookies... c est un recette pour des sablés

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