Recette › Gateau › Cookies › Cookies Végetalien

Préambule : Découvrez cette recette de cookies vegetalien qui vous permettra de régaler les enfants, et les adultes aussi, sans utiliser d'oeufs. Grâce à cette recette facile à exécuter, vous pourrez vous immerger dans la culture américaine tout en respectant votre régime alimentaire, et vous prouverez qu'il est possible de réaliser d'excellents cookies sans oeuf ! La recette Cookies Végetalien par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 260g de sirop d'agave,
• 130g de farine de riz,
• 105g de pépites de chocolat végétales,
• 105g de maïzena,
• 62g de purée d'amandes blanches,
• 130ml de lait de soja nature,
• 1 c. à café de bicarbonate de soude,
• 1 c. à café de sel

Préparation de la recette Cookies Végetalien étape par étape:

• 1Faites préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).
• 2Dans un saladier, versez tous les ingrédients et mélangez-les afin de former une pâte homogène.
• 3Divisez le pâton en petites boules de même taille. Déposez-les de manière espacée sur une feuille de papier cuisson que vous aurez disposée sur une plaque allant au four.
• 4Aplatissez légèrement les boules de cookies avec la paume de votre main.
• 5Faites cuire pendant 10 minutes.

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