Recette Crème Anglaise sans Cuisson

14 notes

Préambule : Envie d'une crème anglaise et pas de moyen de cuisson à disposition ? Cette recette est faite pour vous ! L'apport de crème dessert permet de donner la consistance nécessaire que l'on obtient habituellement par la cuisson. Cette recette vous propose une crème anglaise au goût de vanille, que vous pouvez changer en fonction de la saveur de la crème dessert que vous choisirez. La recette Crème Anglaise sans Cuisson a été imprimée 14 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

Préparation de la recette Crème Anglaise sans Cuisson étape par étape:

  • 1Dans un grand récipient, versez le lait.
  • 2Coupez la gousse de vanille en deux. Videz-la de ses graines que vous déposez dans le lait, puis faites tremper la gousse.
  • 3Versez progressivement les crèmes dessert, tout en mélangeant.
  • 4Réservez au frais jusqu'au moment de servir.

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