Recette › Dessert › Crème Anglaise › Crème Anglaise Micro Onde

Préambule : Vous avez un dessert à réaliser avec de la crème anglaise mais vous n'avez pas le temps de rester aux fourneaux ? Avec cette astuce de cuisson au micro-ondes, fini les casseroles sales et les crampes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

• 3 jaunes d'oeufs,
• 50 g de sucre,
• 1 c. à soupe de maïzena,
• 50 cl de lait,
• 2 sachets de sucre vanillé

Préparation de la recette Crème Anglaise Micro Onde étape par étape:

• 1Dans un récipient spécial cuisson au micro-ondes, cassez les oeufs, séparez les jaunes des blancs et versez les jaunes dans le récipient. Ajoutez le sucre, le sucre vanillé, la maïzena et battez le tout avec un fouet en incorporant le lait au fur et à mesure.
• 2Placez au micro-ondes et faites chauffer 5 minutes à 750W. A mi-cuisson, ouvrez le micro-ondes, remuez et refermez pour terminer la cuisson. Mélangez à nouveau à la fin de la cuisson, couvrez avec un torchon, laissez refroidir 5 minutes avant de réserver au frais.

Imprimez la recette Crème Anglaise Micro Onde:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: