Recette Crepe Régime

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Préambule : Vous pourrez vous délecter de succulentes crêpes et ce, même si vous faites particulièrement attention à votre ligne. Pour ce faire suivez les quelques étapes de cette recette, adaptée dans le cadre d'un régime notamment grâce à l'utilisation que des blancs d'oeufs.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 à 4 personnes:

Préparation de la recette Crepe Régime étape par étape:

  • 1Versez le lait dans un bol, ajoutez l'eau et mélangez-les. Placez la farine dans une terrine, ajoutez une pincée de sel et mélangez-les également.
  • 2Intégrez le mélange de lait et d'eau dans la farine tout en fouettant pour éviter la formation de grumeaux puis les blancs d'oeufs un à un sans cesser de fouetter.
  • 3Graissez très légèrement une poêle à crêpe avec un peu de beurre allégé et faites-y cuire vos crêpes successivement pendant une minute sur chaque face en veillant à graisser de nouveau la poêle si besoin.
  • 4Empilez vos crêpes sur une assiette et parsemez-les d'édulcorant ou de fruits frais au moment de les déguster.

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