Recette Cupcake Coeur Nutella

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Préambule : Ce cupcake au coeur de Nutella devrait vous élever au rang de chef suprême. Les enfants et les grands succomberont à cette gourmandise pimpante et généreuse. C'est facile à faire et le rendu est impeccable. Bonne dégustation.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 12 personnes:

  • 180 g de farine,
  • 120 g de sucre,
  • 100 g de beurre,
  • 2 oeufs,
  • 1 c. à café de levure chimique,
  • 1 boîte de crème de fromage Philadelphia,
  • 1 tablette de chocolat blanc,
  • 12 glaçons de Nutella,
  • 2 c. à soupe de chocolat en poudre

Préparation de la recette Cupcake Coeur Nutella étape par étape:

  • 1Quelques heures avant la préparation, pensez à confectionner vos glaçons au Nutella et à les mettre au congélateur.
  • 2Préparez l'appareil à cupcake en fouettant les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.
  • 3A ce moment-là, incorporez la farine et la levure délicatement. Faites fondre le beurre au four à micro-ondes et ajoutez-le à son tour. Remuez bien pour que la préparation soit homogène.
  • 4Quand la texture vous convient, versez-la dans les moules à cupcakes. Ne les remplissez pas au-delà des 3/4 car la pâte doit gonfler.
  • 5Avant de les enfourner pour 18 minutes à une température de 180°C, enfouissez dans chacun des moules un cube de Nutella glacé.
  • 6Pendant la cuisson, munissez d'un économe ou d'une râpe pour réaliser de petits copeaux de chocolat blanc.
  • 7Laissez les gâteaux refroidir avant de les démouler. Puis, badigeonnez leur sommet avec du Philadelphia avant de les parsemer de copeaux.
  • 8Finissez la décoration en les saupoudrant d'un voile de chocolat en poudre. Régalez-vous !

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