Recette Cupcake d'Halloween

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Préambule : Idéale à préparer en compagnie des enfants, cette recette de cupcakes d'Halloween est aussi bonne qu'amusante à réaliser. Laissez-les finaliser la décoration et faites-en même une activité lors d'un goûter entre copains par exemple.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 30 personnes:

  • 425 g de purée de citrouille,
  • 400 g de sucre,
  • 4 oeufs,
  • 220 g de farine,
  • 180 ml d'huile de tournesol,
  • 30 g de Maïzena,
  • 10 g d'épices à pain d'épice,
  • 1 sachet de levure chimique,
  • 2 pincées de sel,
  • 1 tube de glaçage noir

Préparation de la recette Cupcake d'Halloween étape par étape:

  • 1Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure, la Maïzena, les épices et le sel. Conservez.
  • 2Dans un autre saladier, fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporez alors l'huile et la purée de citrouille. Remuez.
  • 3Puis, versez le premier saladier dans le deuxième et touillez jusqu'à ce que la préparation soit bien homogène.
  • 4Versez-la dans les moules à cupcakes, en prenant soin de ne les remplir qu'aux 2/3 afin d'éviter tout débordement. Enfournez pour 30 minutes à 175°C.
  • 5Une fois refroidis, décorez vos cupcakes en laissant libre cours à votre imagination et en usant et abusant du tube de glaçage noir.

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