Recette Cupcake dans une Tasse
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Préambule : Les mugcakes, ou cupcakes au format mug, sont par définition plus gros puisque cuisinés dans une grande tasse pour encore plus de gourmandise ! Vous pouvez en réaliser très simplement avec du chocolat pour un résultat délicieux en quelques minutes !
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:
- 60 g de chocolat,
- 20 g de beurre,
- 20 g de sucre,
- 20 g de farine,
- 2 cl de lait,
- 1 oeuf,
- 1 pincée de sel
Préparation de la recette Cupcake dans une Tasse étape par étape:
- 1Commencez par réduire le chocolat en carrés puis placez-le directement dans la tasse avec le beurre coupé en morceaux. Placez le tout au micro-ondes pendant à peine une minute à puissance moyenne pour fondre les ingrédients.
- 2Utilisez ensuite une fourchette pour remuer le tout puis incorporez l'oeuf et le sucre, fouettez rapidement avec la fourchette et versez le lait.
- 3Finalement, déposez la farine ainsi qu'un peu de sel puis faites cuire à nouveau 1 minute pour un résultat moelleux. Si vous appréciez le fondant, laissez-le 45 ou 50 secondes.
- 4N'hésitez pas à faire des tests en ajustant la puissance et le temps de cuisson pour trouver la façon idéale de réaliser ces mugcakes !
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