Recette Cupcake Débutant

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Préambule : Inutile d'être un maître pâtissier pour créer de jolis et délicieux cupcakes. Cette recette, simple comme bonjour, s'adresse à tous les débutants qui souhaiteraient faire leurs premiers pas en matière de petits gâteaux à personnaliser.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 50 g + 75 g de crème de marrons,
  • 1 c. à café de levure chimique,
  • 60 g de beurre,
  • 60 g de farine,
  • 20 g de sucre,
  • 1 oeuf

Préparation de la recette Cupcake Débutant étape par étape:

  • 1Mélangez les ingrédients secs dans une jatte, c'est-à-dire la levure, la farine et le sucre. Intégrez l'oeuf entier à l'aide d'un fouet, puis ajoutez le beurre fondu au préalable sans cesser de battre.
  • 2Terminez par 50 g de crème de marrons de façon à obtenir une pâte très lisse. Préchauffez ensuite votre four à 180°C, puis remplissez aux deux tiers des caissettes en papier destinées aux cupcakes.
  • 3Enfournez 20 minutes, puis laissez totalement refroidir avant de démouler. Remplissez une poche à douille cannelée de 75 g de crème de marrons, puis décorez les cupcakes avec. Dégustez rapidement.

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