Recette Cupcake Emoji

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Préambule : Vous désirez terminer votre repas avec une pointe d'originalité ? Le cupcake est un bon point de départ et, pour aller plus loin, nous vous apprenons à réaliser des cupcakes emojis, gourmands et qui surprendront vos invités ! La recette Cupcake Emoji a été imprimée 16 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 9 personnes:

  • 200 g de farine T55,
  • 150 g de pâte à sucre jaune,
  • 50 g de sucre blanc,
  • 50 g de beurre,
  • 30 g de pâte à sucre noire,
  • 25 g de chocolat en poudre,
  • 15 cl de lait demi-écrémé,
  • 5 g de sucre glace,
  • 4 c. à café de confiture,
  • 1 sachet de levure chimique

Préparation de la recette Cupcake Emoji étape par étape:

  • 1Sortez un moule à muffins, puis placez le beurre dans un bol pour le fondre rapidement au four à micro-ondes. Pendant ce temps, passez la farine et la levure dans un tamis pour éviter la formation de grumeaux, puis déposez le chocolat dans un saladier avec le lait.
  • 2Utilisez un fouet manuel ou électrique pour mélanger correctement votre préparation jusqu'à ce qu'une mousse se forme à la surface. Incorporez alors le sucre, puis la farine et le beurre. Mélangez à nouveau pour obtenir une consistance ferme et homogène.
  • 3Déposez la pâte dans le moule, puis faites-les cuire dans un four chauffé à 180°C pendant 20 minutes et attendez qu'ils refroidissent. Profitez de la cuisson pour faire le glaçage. Déposez le sucre glace sur votre plan de travail, puis abaissez la pâte à sucre jaune.
  • 4Coupez-les en cercle avec un emporte-pièce rond, puis abaissez la pâte à sucre noire et coupez des petits ronds pour les yeux, ainsi que les bouches, coeurs et autres formes que vous désirez pour vos emojis. Utilisez alors de l'eau pour mouiller la pâte à sucre noire.
  • 5Collez les morceaux sur la pâte à sucre jaune, l'eau permet de les fixer. Tranchez horizontalement la partie supérieure des cupcakes pour avoir un plan droit, puis tartinez de la confiture dessus afin de coller les emojis sur les cupcakes. Appuyez un peu et vous pourrez les servir !

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