Recette Cupcake Individuel

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Préambule : Vous avez envie de desserts individuels gourmands ? Apprenez à cuisiner des cupcakes avec des Kinder maxi à déguster avec vos invités en fin de repas ou à servir pour le goûter avec une boisson chaude.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 10 personnes:

  • 250 g de mascarpone,
  • 130 g de farine,
  • 120 g de Kinder maxi,
  • 85 g de sucre,
  • 60 g de beurre,
  • 30 g de sucre glace,
  • 14 cl de lait,
  • 7 g de levure chimique,
  • 1 oeuf

Préparation de la recette Cupcake Individuel étape par étape:

  • 1Sortez votre beurre du réfrigérateur pour le ramollir puis allumez votre four sur 180°C et sortez un saladier. Cassez l'oeuf pour le mélanger avec le sucre en le fouettant pour obtenir une texture blanche et mousseuse.
  • 2Tamisez la farine au-dessus puis incorporez la levure, le lait et enfin le beurre puis homogénéisez votre préparation. Utilisez 60 g de Kinder pour les casser en morceaux et les inclure dans la pâte.
  • 3Remplissez alors vos moules avec cette préparation puis cuisez-les 25 minutes et profitez-en pour faire le glaçage. Commencez par fondre le reste de Kinder puis ajoutez le sucre glace et le mascarpone.
  • 4Lorsque votre préparation sera uniforme, versez-la dans une poche à douille. Vous pourrez garnir les cupcakes une fois ceux-ci cuits et froids.

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