Recette Cupcake Inratable

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Préambule : Vous avez déjà voulu vous lancer dans la préparation de petits cupcakes, mais avez toujours eu peur de ne pas les réussir ? Grâce à cette recette de cupcake inratable, vous n'avez plus rien à craindre !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 12 personnes:

  • 250 g de sucre glace,
  • 125 + 80 g de beurre ramolli,
  • 125 g de sucre en poudre,
  • 125 g de farine,
  • 2 oeufs,
  • 25 ml de lait entier,
  • 3/4 paquet de levure,
  • Extrait de vanille,
  • Colorant alimentaire

Préparation de la recette Cupcake Inratable étape par étape:

  • 1Mettez votre four à préchauffer à thermostat 6 (180°C).
  • 2Versez le sucre en poudre dans un saladier et battez-le avec 125 g de beurre. Incorporez les oeufs entiers un par un tout en continuant de mélanger, puis 1 cuillère à café d'extrait de vanille.
  • 3Ajoutez progressivement la farine et la levure dans le saladier. Mélangez bien pour obtenir une préparation semi-épaisse.
  • 4Répartissez la pâte dans des moules à cupcakes, puis faites-les cuire au four chaud pendant 18 à 20 minutes. A la sortie du four, laissez-les reposer avant de les démouler.
  • 5Mélangez le sucre glace avec 80 g de beurre, le lait entier, un peu d'extrait de vanille et de colorant. Décorez ensuite le dessus des cupcakes avec cette préparation.

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