Recette Cupcake Kinder Country

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Préambule : Devenez la diva en vogue qui réalise de délicieuses pâtisseries tendances avec cette sublimissime recette de cupcake. Ces petits gâteaux venus des USA sont irrésistibles surtout s'ils sont décorés de Kinder Country. Simplissime et à tomber par terre.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 12 personnes:

  • 140 g de farine,
  • 50 g de sucre,
  • 50 g de beurre,
  • 10 cl de lait,
  • 1 oeuf,
  • 1/2 sachet de levure chimique,
  • 250 grammes de mascarpone,
  • 4 barres Kinder,
  • Kinder Schoko-Bons,
  • Kinder Country Mini,
  • 1 sachet de Chantifix,
  • 6 c. à soupe de crème fluide légère,
  • 4 c. à soupe de sucre glace,
  • 2 c. à soupe de chocolat en poudre

Préparation de la recette Cupcake Kinder Country étape par étape:

  • 1Préchauffez le four à 180°C et mettez au réfrigérateur le mascarpone et un saladier.
  • 2versez la farine et la levure dans un saladier. Ajoutez le sucre et les cuillères de chocolat en poudre. Mélangez bien avec une spatule.
  • 3Mettez le beurre à fondre au four à micro-ondes et versez-le sur la préparation, avec le lait. Incorporez l'oeuf et fouettez le tout avec un fouet électrique.
  • 4Chemisez des moules à muffins de caissettes en papier. Déversez-y la pâte à cupcake en remplissant au-dessus de la moitié. Incrustez un Schoko-Bon au fond de la pâte, puis déposez dans le four pour 20 minutes de cuisson. Retirez du four dès qu'ils sont cuits et laissez refroidir le temps de préparer la garniture bling-bling du cupcake.
  • 5Versez dans une petite casserole la crème liquide, les barres Kinder et faites dissoudre doucement en remuant. Mettez sur le bord de la fenêtre pour refroidissement.
  • 6Sortez le saladier et le mascarpone du réfrigérateur, puis fouettez-les. Videz dans la préparation précédente au Kinder, puis ajoutez le Chantifix ainsi que le sucre glace et fouettez afin d'en faire une chantilly.
  • 7Remplissez une poche à douille avec une douille Wilton ou crantée de cette préparation, tenez fermement et ornez joliment les cupcakes de cette garniture.
  • 8Déposez un Kinder Country sur chaque Cupcake et réservez au frais.

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