Recette Cupcake Kinder Maxi

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 10 personnes:

• 140 g + quelques Kinder maxi,
• 130 g de farine,
• 14 cl de lait,
• 60 g de beurre,
• 250 g de mascarpone,
• 30 g de sucre glace,
• 7 g de levure chimique,
• 1 oeuf,
• 85 g de sucre

Préparation de la recette Cupcake Kinder Maxi étape par étape:

• 1Allumez le four en préchauffage à 180°C. Dans un récipient, mettez l'oeuf et le sucre. Mélangez jusqu'à ce que la préparation devienne mousseuse.
• 2Incorporez la farine et la levure. Remuez. Faites fondre le beurre et ajoutez-le à la pâte avec le lait. Terminez en incorporant 60 g de Kinder maxi que vous aurez préalablement coupé en morceaux.
• 3Garnissez au 3/4 des moules à cupcakes en papier avec cette préparation.
• 4Déposez les moules sur une plaque et placez au four durant 25 minutes. Sortez les gâteaux dès la fin de la cuisson et laissez-les refroidir.
• 5Pendant ce temps, mettez 80 g de Kinder à fondre dans le micro-ondes.
• 6Dans un saladier, ajoutez le mascarpone froid et mélangez-le avec le sucre glace. Versez la crème de Kinder et remuez.
• 7Garnissez une poche à douille. Nappez les cupcakes avec cette dernière préparation et déposez quelques éclats de Kinder par-dessus.

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