Recette Cupcake Rigolo

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Préambule : Cette recette de cupcake aromatisé au Nutella passionnera les personnes agiles et créatives. Vous devrez effectuer un glaçage et façonner manuellement des décors en pâte d'amande. Un atelier rigolo qui distraira vos enfants juste avant la dégustation.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 70 g de beurre,
  • 60 g de farine,
  • 60 g de pâte d'amande blanche,
  • 50 g de Nutella,
  • 40 g de sucre semoule,
  • 1 oeuf,
  • 2 c. à soupe de blanc d'oeuf,
  • 1 c. à soupe de levure chimique,
  • Colorant vert et jaune,
  • Sucre glace

Préparation de la recette Cupcake Rigolo étape par étape:

  • 1Déposez le beurre dans un grand bol, faites-le dissoudre rapidement au four à micro-ondes et brassez-le avec le sucre semoule et le Nutella.
  • 2Joignez ensuite la farine et la levure, incorporez l'oeuf et fouettez activement tous les ingrédients.
  • 3Actionnez votre four, réglez-le sur 180°C pour le préchauffer un moment et remplissez 6 caissettes spéciales pour cupcakes avec la pâte homogène.
  • 4Dès que le four est à bonne température, installez les muffins à l'intérieur et laissez-les cuire durant un quart d'heure environ.
  • 5Pendant ce temps, battez le blanc d'oeuf avec le sucre glace pour obtenir une pommade fluide et partagez la pâte d'amande en plusieurs blocs.
  • 6Sachant que vous aurez besoin de 6 couronnes jaunes, de quelques fleurs blanches et de 6 grenouilles et 6 feuilles de nénuphar vertes, teintez la pâte d'amande en conséquence et modelez les décors.
  • 7Une fois que les cupcakes sont dorés, sortez-les du four et laissez-les refroidir avant de les démouler avec délicatesse.
  • 8Recouvrez ensuite chaque pièce avec le glaçage au sucre et disposez les décors en pâte d'amande pour finir le travail.

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