Page FacebookRecette Cupcake sans Levure
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Préambule : Un goûter s'improvise. Vous avez tout ce qu'il vous faut pour réaliser des cupcakes, sauf de la levure ? Pas de panique, cette recette sans levure, rapide et facile, régalera tout le monde en à peine un quart d'heure de préparation. La recette Cupcake sans Levure a été imprimée 46 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
- 120 g + 230 g de sucre,
- 230 g de farine,
- 125 g + 150 g de beurre,
- 12 cl + 1,5 cuillère à soupe de lait,
- 2 oeufs,
- 1 cuillère à café de vanille liquide,
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Préparation de la recette Cupcake sans Levure étape par étape:
- 1Découpez 125 grammes de beurre préalablement ramolli à température ambiante et déposez-le dans un récipient.
- 2Versez 120 grammes de sucre et mélangez le tout.
- 3Ajoutez la farine progressivement, tout en continuant de mélanger.
- 4Versez les oeufs et la vanille liquide, puis 12 cl de lait en continuant de remuer jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- 5Préchauffez votre four à 180°C.
- 6Remplissez aux 2/3 des caissettes individuelles en papier et enfournez le tout sur une grille à mi-hauteur pendant environ 15 minutes. Surveillez la cuisson à l'aide d'une lame de couteau.
- 7Pendant ce temps, fouettez à l'aide d'un batteur 150 grammes de beurre et 230 grammes de sucre.
- 8Ajoutez l'extrait de vanille et 1,5 cuillère à soupe de lait et fouettez le tout pendant plusieurs minutes, jusqu'à obtenir une préparation homogène et mousseuse.
- 9Sortez les cupcakes du four et laissez-les refroidir. Idéalement à l'aide d'une poche à douille, étalez la préparation sur les cupcakes.
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